10 min
Salade Croccante à la mozzarella
Ingrédienti
2 pers
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1
Dans une assiette, mélangez quelques tomates cerises coupées en 2 et des rondelles d'olives noires avec une belle poignée de roquette.
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2
En parallèle, sortez vos Croccante alla Mozzarella Galbani de la barquette et faites les cuire à four chaud (200°) pendant 6 min sans les retourner ou à la poêle à feu moyen pendant 4 min de chaque côté sans ajout de matière grasse. Quand vos palets sont bien dorés et légèrement gonflés, ajoutez-les à votre salade pour y apporter du fondant et du croustillant.
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3
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez un filet d'huile d'olive et servez bien chaud.
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Afin de préserver la qualité des produits, Galbani vous déconseille le réchauffage au four micro-ondes.
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