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Salade Mozzarella et Grenade
Ingrédienti
4 pers
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1
Lavez-les épinards frais et placez-les dans un grand bol.
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2
Coupez les grenades et enlevez délicatement les graines ainsi que les membranes blanches.
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3
Lavez les graines , séchez-les et réservez.
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4
Coupez la Mozzarella Galbani en tranches.
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5
Mélangez les épinards, les graines de grenades et la mozzarella dans un une assiette.
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6
Habillez la salade d’huile, de sel, de vinaigre de pomme et mélangez bien.
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7
Servez votre salade de grenade immédiatement et dégustez.
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Ajoutez 200g de noisettes pour apporter du croquant à votre salade.
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