5 min
10 min
Salade Mozzarella aux agrumes
Ingrédienti
4 pers
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1
Commencez par peler l’orange et le pamplemousse puis émincez-les.
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2
Coupez les Mozzarella Galbani classique ou Mozzarella Fior di latte en tranches et disposez-la sur un plat en alternant une tranche d’agrume et une tranche de mozzarella. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
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3
Assaisonnez avec de l’huile d’olive, le jus de citron, du sel et du poivre.
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4
Garnissez avec quelques belles feuilles de basilic frais.
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Pour rendre votre salade encore plus savoureuse, ajoutez quelques feuilles de menthe.
Variantes
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