25 min
20 min
Fusilli au jambon cru et Mozzarella Fior di Latte
Ingrédienti
4 pers
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1
Commencez par mettre à cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée.
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2
Coupez séparément le jambon en lanières.
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3
Égouttez les pâtes et assaisonnez avec de l'huile et du sel.
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4
Poursuivez en ajoutant le jambon.
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5
À ce stade, terminez en ajoutant de la Mozzarella Selezione Fior di Latte, coupée en quartiers.
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6
Agrémentez le tout avec une moulinée de poivre et quelques feuilles de basilic hachées à la main.
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7
Servez les fusilli bien chauds avec du jambon cru, de la Mozzarella Fior di Latte et du poivre.
Variantes
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