15 min
30 min
Salade Caprese à la Mozzarella di Bufala
Ingrédienti
4 pers
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1
Commencez par laver les tomates et les couper en rondelles régulières. Assaisonner la salade avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Décorer avec le basilic.
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2
Egouttez ensuite la Mozzarella di latte di Bufala Galbani en tranches régulières.
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Pour cette recette vous pouvez également utiliser de la Mozzarella Classique Galbani.
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3
Sur un plat de service, intercalez les rondelles de tomates avec la mozzarella di Bufala Galbani. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des produits.
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4
Assaisonnez votre salade avec un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Pour apporter de la fraîcheur à votre salade, décorez de feuilles de Basilic frais. Ce dernier apportera goût et couleur à votre salade.
Variantes
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