caprese aux framboises
20 min

Caprese aux framboises

Ingrédienti

4 pers

  • 1

    Découpez de belles tranches de tomates de différentes couleurs et de différentes tailles et des tranches de Mozzarella Galbani.

  • 2

    Intercalez les tranches de Mozzarella et de tomates.

  • 3

    Parsemez de quelques framboises entières.

  • 4

    Préparez une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre de framboise, de quelques framboises écrasées, de sel et de poivre.

  • 5

    Assaisonnez votre caprese avec cette vinaigrette savoureuse et dégustez.

Variantes