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Tagliolini saumon et mascarpone
Ingrédienti
4 pers
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Faites cuire les tagliolini dans une grande casserole d'eau salée.Pendant ce temps, coupez le saumon en petits morceaux et mettez-le dans une poêle avec un peu d'échalote.Quand sa couleur commence à foncer, baissez le feu au minimum et ajoutez le Mascarpone Galbani au goût.Lorsqu'il est sur le point de fondre, ajoutez les tagliolini al dente et mélangez le tout sur feu éteint.
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