20 min
5 min
Macaroni rouges
Ingrédienti
4 pers
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Pelez les poivrons et faites-les cuire dans une poêle avec l'huile et le piment pendant environ 15 minutes.Ajoutez un peu d'origan et passez le tout au tamis.Faites cuire les macaroni al dente, égouttez-les puis mettez-les dans une soupière. Ajoutez la Mozzarella boule et la Mozzarella Cucina Galbani préalablement coupés en petits dés.Mélangez bien et ajoutez la sauce au poivron. Servez bien chaud.
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