40 min
15 min
Crostini mozzarella e prosciutto
Ingrédienti
4 pers
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1
Découpez la Mozzarella en douze tranches régulières et coupez le pain en douze tranches d'une épaisseur d'environ 1 cm.
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2
Faites légèrement griller les tranches de pain, alignez-les sur une plaque en métal, couvrez-les avec les tranches de Mozzarella et mettez-les au four déjà préchauffé à 200 °C; laissez-les cuire pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que la Mozzarella soit complètement fondue.
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3
Disposez les tranches grillées sur les assiettes, mettez sur chacune d'elle une tranche de jambon, et servez-les bien chaudes.
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