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30 min

Chaussons du potager

Ingrédienti

4 pers

  • 1

    Couper les courgettes en tranches dans le sens de la longueur et les faire griller.

  • 2

    Couper la Mozzarella Maxi Galbani en bâtonnets de 8 cm de longueur sur 1,5 d'épaisseur, étaler le basilic et le persil hachés sur ces bâtonnets.

  • 3

    Enrouler chaque bâtonnet dans une tranche de courgette froide, badigeonner avec une cuillère d'huile d'olive et saler.

  • 4

    Disposer chaque bâtonnet sur un rectangle de pâte feuilletée de 10 x 8 cm de côté.

  • 5

    Refermer le rectangle de manière à former un chausson, décorer avec les restes de pâte, badigeonner avec le jaune d'œuf battu et faire cuire au four préchauffé à 200° pendant 15 à 20 minutes.