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5 min

Tartine Fraîcheur Ricotta Pesto

Ingrédienti

1 pers

  • 1

    Couper des tagliatelles dans la longueur de la courgette à l’aide d’un économe.

  • 2

    Retirer les pépins de la tomate et les tailler en lanières.

  • 3

    Mélanger le tout dans un bol et y verser le jus de citron, l’huile d’olive et le sel & poivre.

  • 4

    Poêler la bande de poitrine fumée, et la couper en 6.

  • 5

    Dans un bol, mélanger la Ricotta Galbani et le pesto, puis tartiner la tranche de pain.

  • 6

    Passer la tartine au four à 180°C pendant 5min.

  • 7

    Déposer les tagliatelles de courgettes, les lanières de tomate et les morceaux de poitrine cuite.

Variantes