

5 min
Tartine Fraîcheur Ricotta Pesto
Ingrédienti
1 pers
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1
Couper des tagliatelles dans la longueur de la courgette à l’aide d’un économe.
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2
Retirer les pépins de la tomate et les tailler en lanières.
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3
Mélanger le tout dans un bol et y verser le jus de citron, l’huile d’olive et le sel & poivre.
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4
Poêler la bande de poitrine fumée, et la couper en 6.
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5
Dans un bol, mélanger la Ricotta Galbani et le pesto, puis tartiner la tranche de pain.
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6
Passer la tartine au four à 180°C pendant 5min.
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7
Déposer les tagliatelles de courgettes, les lanières de tomate et les morceaux de poitrine cuite.