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Bruschetta tomates confites, mozzarella et jambon de Parme
Ingrédienti
1 pers
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1
Passez la tranche de pain au four pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
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2
Frottez une gousse d'ail sur le pain et disposez un filet d'huile d'olive pour faire ressortir les saveurs.
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3
Déposez les tomates cerises dans un plat allant au four et assaisonnez-les de poivre et sel ainsi que d'un filet d'huile d'olive. Passez-les au four à 210°C pendant 10 minutes.
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4
Disposez les ingrédients un à un sur la tranche de pain en commençant par des tranches de tomates fraîches et de mozzarella, les tomates cerises, le jambon de Parme, les olives denoyautées.
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5
Salez, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive avant de déposer le basilic.
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