15 min
20 min
Bruschetta fruitées
Ingrédienti
4 pers
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Découvrez comment réaliser une recette d'antipasti facile et savoureuse, les Bruschetta fruitées.
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2
Un aperitivo original en tarine de pain qui change des recettes de Bruschetta classiques aux tomates et mozzarella.
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Pour cela, commencez par faire légèrement griller au four de petites tranches de pain;
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4
Pendant ce temps, travaillez la ricotta avec 5-6 gouttes de Tabasco, une pincée de sel et l'huile d'olive.
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5
Ajoutez à la préparation, la mortadelle coupée en dés.
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6
Tartinez ce mélange sur les tranches de pain et finissez de les faire griller.
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7
Pendant ce temps, coupez le kiwi et la pomme en petits tranches.
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8
Ajoutez quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent et garnissez-en les bruschetta encore chaudes.
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9
Finissez par un filet d'huile d'olive et votre recettes est prête.
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Buon appetito !
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