Tiramisu Brownies Et 3 Chocolats

Voici un excellent tiramisu facile à préparer et qui ne demande aucune cuisson. Nul besoin de séparer les jaunes des blancs d’œufs, ni même de monter les blanc en neige.Pour la base :Placez le brownie émietté au fond des verrines.Montez 200g de crème liquide avec le sucre et le mascarpone Galbani en chantilly. Vous pouvez éventuellement ajouter une cuillère à café de vanille.Déposez cette crème sur le brownie.Recouvrez d'une deuxième couche de brownie émietté.Pour la mousse chocolat au lait :Montez 200g de crème liquide en chantilly.Faites fondre le chocolat au lait au micro-ondes et incorporez-le délicatement à la chantilly.Déposez cette mousse sur le brownie.Pour la ganache :Faites fondre le chocolat blanc avec 50 g de crème liquide au micro-ondes et rajoutez les 50 g de crème restante.Placez une nuit au frigo.Battez alors le mélange en chantilly et pochez à la douille sur chacune des verrines.Terminez par le décor avec les billes. Astuces :

• Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer les brownies par d’autres biscuits comme des Spéculoos.

• Pour les plus gourmands, ajoutez un petit filet de caramel ou de sirop de framboises.

• N’hésitez pas à noter chaque étape de cette recette dans un carnet pour la réaliser à tout moment.