Tiramisu Vanillé Aux Spéculoos
Ingrédienti
4 pers
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1
Découvrez une excellente recette italienne de tiramisu aux speculoos vanillée, une recette rapide qui change du traditionnel tiramisu au café ou d’un simple gâteau au chocolat, pour vos desserts.
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2
Avant de passer en cuisine assurez vous d’avoir tous vos ingrédients.
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3
Pour commencer, séparez les blancs d'oeufs des jaunes.
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4
Montez les blancs en neige.
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5
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé (ou une cuillère d'extrait de vanille), ajoutez ensuite le mascarpone Galbani.
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6
Incorporez-y les blancs et mélangez de façon délicate.
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7
Prenez votre paquet de spéculoos, et tremper les biscuits dans le café.
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8
Puis dans des verrines ou un grand plat, mettez au fond, une couche de spéculoos puis une couche du mélange à base de mascarpone, puis une nouvelle couche de biscuits et enfin une couche de crème de mascarpone.
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9
Saupoudrez le tout de cacao ou de noix de coco en poudre.
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Pour le dessus de votre préparation, vous pouvez varier les ingrédients : biscuits saupoudrées, caramel, vanille...
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10
Mettez au réfrigérateur quelques heures.
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11
Une fois prêt, déposez quelques copeaux de chocolat noir amer pour décorer votre tiramisu aux speculoos, vanillé, et régalez-vous avec dessert traditionnel italien !
Variantes
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