20 min
10 min
Pizza Tradizione
Ingrédienti
4 pers
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1
Pour préparer la garniture, lavez les tomates, la roquette et le basilic, puis coupez les tomates cerise en deux et les mozzarella Galbani en petits dés.
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2
Garnissez ensuite la pâte à pizza de tomates cerise, de mozzarella Galbani et salez légèrement.
-
3
Faites cuire au four à 220° pendant 15 minutes puis sortir la pizza du four.
-
4
Rajoutez la roquette, le parmesan, le poivre noir et le basilic sur la pizza. Assaisonnez d’huile d'olive et de vinaigre balsamique selon votre goût.
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