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10 min

Pizza à la chicorée et au pesto rouge

Ingrédienti

2 pers

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    Assaisonner la sauce tomate avec une pincée d'origan, du sel et de l'huile d'olive extra vierge.Etaler la pâte à pizza en une couche fine, et la badigeonner de sauce.Répartir ensuite les petits cubes de mozzarella PIZZAIOLA Galbani, et mettre à cuire au four très chaud (220°) jusqu'à ce que la surface soit dorée.Laisser refroidir une minute, décorer avec le pesto rouge et quelques lanières de chicorée, puis servir immédiatement.