10 min
Pâtes crémeuses au Gorgonzola et au chou
Ingrédienti
4 pers
Partager cette recette
-
1
Faire fondre au bain-marie le Gorgonzola D.O.P Cremoso Galbani, la crème fraîche et 1/2 portion de beurre.
-
2
Dans une poêle qui n'accroche pas, faire cuire le chou avec le reste de beurre (l'autre 1/2 portion) jusqu'à ce qu'il soit croquant.
-
3
Faire cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée, égoutter et insérer les pâtes dans la poêle avec le chou.
-
4
Saler et poivrer puis ajouter la crème de Gorgonzola D.O.P Cremoso Galbani par-dessus.
-
5
Servez chaud.
Partager cette recette
Invitez l'Italie dans vos assiettes
10 min
20 min
30 min
15 min
10 min
20 min
30 min
15 min