40 min
5 min
Conchiglioni à la crème de jambon
Ingrédienti
4 pers
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Battez le beurre dans une terrine, incorporez la Ricotta Galbani et travaillez le tout jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Coupez le Jambon cuit gourmande en allumettes et ajoutez-le à la mousse. Faites cuire les conchiglioni dans de l'eau salée bouillante, puis après les avoir égouttés, remplissez-les avec la crème au jambon. Servez bien chaud.
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