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30 min

Cèpes farcis

Ingrédienti

6 pers

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  • 1

    Couper les pieds des cèpes, et couper en tranches fines les chapeaux.Préparer la farce : un oeuf, du parmesan, du Mozzarella Cucina 400g Galbani coupé en petits carrés, de la mie de pain (mouillée avec le lait, puis essorée), du sel et du poivre.Remplir les champignons avec la farce. Enfourner à 180° pendant environ 20 minutes.

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