
30 min
Cèpes farcis
Ingrédienti
6 pers
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Couper les pieds des cèpes, et couper en tranches fines les chapeaux.Préparer la farce : un oeuf, du parmesan, du Mozzarella Cucina 400g Galbani coupé en petits carrés, de la mie de pain (mouillée avec le lait, puis essorée), du sel et du poivre.Remplir les champignons avec la farce. Enfourner à 180° pendant environ 20 minutes.