10 min
30 min
Mini croq' Coppa-Ricotta
Ingrédienti
4 pers
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Sorter la plaque du four et préchauffer le grill ou utiliser un appareil à croque monsieur.Tartiner 4 tranches de pain d'une couche de moutarde à l'ancienne, puis recouvrez-la d'une couche de ricotta, d'une rondelle de tomate et d'une tranche de coppa.Tartiner les autres tranches de pain de ricotta et recouvrez-en les tranches de pain déjà garnies, face non tartinée sur le dessus.Déposer ces sandwichs sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et faites-les griller 4 minutes environ, puis retirer la croûte des sandwichs à l'aide d'un couteau tranchant.Couper chaque sandwichs en 4 morceaux et server aussitôt.
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