50 min
Muffins au salami et à la Ricotta
Ingrédienti
4 pers
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1
Commencez par laver et couper finement le poireau
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2
Ensuite mélangez le poireau préalablement coupé avec la farine et la levure.
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3
Ajoutez au mélange la Ricotta Galbani et le salami coupé en dés.
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4
Dans un autre bol, mélangez les œufs avec le lait et le yaourt grec puis ajoutez ce mélange à la farine. Mélangez bien pour faire un mélange épais et élastique.
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5
Lorsque le mélange atteint la bonne consistance, beurrer les moules à muffins.
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6
Déposez une quantité généreuse de mélange dans chaque moules puis faites les cuire à 200°C pendant environ 25-30 minutes.
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Saupoudrez de graines de sésame le dessus de vos muffins avant de les faire cuire pour les rendre plus savoureux et encore plus attrayant !