45 min
Mozzarella burger
Ingrédienti
6 pers
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1
La réalisation de cette recette s’effectue en 2 étapes :
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2
Pour la confiture de poivrons :Coupez les poivrons en petits morceaux. Ensuite, faites-les cuire avec le sucre à feu doux dans une casserole pendant 30 min.
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3
Pour le dressage :Coupez les boules de Mozzarella Fior Di Latte en deux.
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4
Etalez de la confiture de poivrons sur l'une des moitiés de Mozzarella.
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5
Déposez par dessus une tranche de bresaola.
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6
Recouvrez de quelques feuilles de roquette.
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7
Refermez avec l’autre moitié de Mozzarella et saupoudrez de graines de sésame noir et de sésame blanc.
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8
C'est prêt ! Il ne reste plus qu'à déguster.